インフォメーション

2025-07-16 11:30:00

「あんこう」(常磐産) 登場

常磐地方の漁港で水揚げされる、深海魚。

中骨がついてますけど。

おためしあれ。

 

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2025-06-16 10:00:00

「赤じゃがいも」 登場

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皮が赤色のじゃがいも、

中身は、薄黄色、蒸すと煮崩れしやすい肉質、

皮を剥かずに茹でて、皮ごと食べられます。

品種名は、明示されていないが、

アンデスレッド、という名の品種だと思う。

おためしあれ。

 

2025-06-13 10:00:00

「カルビーじゃがいも」 登場

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カルビーの契約農場で生産してる、じゃがいも、

これで、ポテトチップス作ってるらしい。

品種はいろいろあるらしいが、

薄くスライスしやすい、など、

ポテチに向いてる品種があるんだってよ。

 

 

2025-06-11 10:00:00

梅雨入り🌧️続きですが、やってます。

梅雨入り🌧️雨続きですが、やってます。

 

6月🌧️やってます、気象病の毛ですが、、

 

低気圧続きで、

元気65%ですけど、

やってます。

あ、料理はちゃんと気を入れて作っています。ます。

 

ご来店お待ちしています。

 

#梅雨入り

#低気圧不調 

#気象病対策 

#元気で長生き 

#元気ごはん

 

#ななかまキッチン

#松戸駅

#松戸駅西口

#小さな食堂

 

#やってます。

 

#店主のつぶやき

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2025-04-25 10:00:00

「新ごぼう」 登場

ごぼうの収穫期は秋以降ですが、

成長し切る夏前の時期に掘り起こした、若いごぼうを、新ごぼうと言います。

色がまだ白っぽく、柔らかく、アクが少ないのが、

若さを感じさせます。

おためしあれ。

「新ごぼう」 登場

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