インフォメーション
2025-08-05 15:00:00
酷暑の夏🥵ですが、やってます。
夏の猛暑がpeakの時節ですが、
冷菜、冷汁、冷茶、の施しにて、
引き続き、店を営業しています。
よろしくご来店お待ちしています。
2025-08-01 10:00:00
８月、猛暑につき、冷菜menuとなります。
猛暑につき、ご飯（主食）以外の、すべての主副菜が冷菜となります、汁もの、も冷製での提供となります、当面のあいだ。
よろしくお願い申し上げます。
2025-06-16 10:00:00
「赤じゃがいも」 登場
皮が赤色のじゃがいも、
中身は、薄黄色、蒸すと煮崩れしやすい肉質、
皮を剥かずに茹でて、皮ごと食べられます。
品種名は、明示されていないが、
アンデスレッド、という名の品種だと思う。
おためしあれ。
2025-06-13 10:00:00
「カルビーじゃがいも」 登場
カルビーの契約農場で生産してる、じゃがいも、
これで、ポテトチップス作ってるらしい。
品種はいろいろあるらしいが、
薄くスライスしやすい、など、
ポテチに向いてる品種があるんだってよ。