インフォメーション
2025-04-25 10:00:00
「新ごぼう」 登場
ごぼうの収穫期は秋以降ですが、
成長し切る夏前の時期に掘り起こした、若いごぼうを、新ごぼうと言います。
色がまだ白っぽく、柔らかく、アクが少ないのが、
若さを感じさせます。
おためしあれ。
2025-04-25 10:00:00
ごぼうの収穫期は秋以降ですが、
成長し切る夏前の時期に掘り起こした、若いごぼうを、新ごぼうと言います。
色がまだ白っぽく、柔らかく、アクが少ないのが、
若さを感じさせます。
おためしあれ。