インフォメーション

2020.03.06 (Fri)  10:00

3/8(日)、昼 営業休のお知らせ

3/8(日)、店主私用につき(仏事、四十九日)、昼の営業をお休みさせていただきます。

よろしくお願い申し上げます。

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2020 2/23〜2/26

主菜とスープの

「リバーシブル メニュー」

 

主菜とスープで、

食材と調理工程を変えずに

料理をそのままひっくり返す

「反転技」です。

主菜と副菜なら、

さらに応用が利き、メニューのバリエーションが拡がります。

 

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2020.02.11 (Tue)  15:00

かき菜 登場

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一足早い 春先が旬の菜の花「かき菜」でござる。

福岡県産のものは、「おいしい菜」という名前がついています。

ギザギザした葉っぱが 特徴的。

シンプルな味付けで、素材の味をたしなむべし ね。

店主の一身上の都合(喪中)により

営業休となりました。

まこと申し訳ございません。

あしからず、、

年末年始も、普段どおりにやっています。ご来店お待ちしています。

ななかまキッチンには、「お盆休み」「正月休み」といったものは特にありません。
年末年始も、一応、普段通りに、ふつーにやっています。
年越しそばだのおせちだのといった特別なメニューがあるわけでもなく、
普段の通りのいつものメニューで、
朝日がのぼって夕日が沈むいつもの地球の1日として、いつもと変わらぬ営業をしています。
まあ、1日くらいは休むかもしれません。街中に松戸神社の周囲にぐらいしか人の気配がしないようじゃあ、さすがにやっててもしょうがないか、ってのはありますからね、、、
当日の営業状況については、HPの、お知らせ「今日のメニュー」でよろしくご確認くださいませ。。

ご来店おまちしております。

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