インフォメーション
2025-07-01 16:00:00
7/1（火） 今日の献立 （夜）
やってます。
ご来店お待ちしております。
（風の強い日は、メニュー看板が玄関外に出せない場合があります。）
（ 秋期以降、12:30頃から です。当面 ）
（ 昼 〜15:30頃 まで、夜 〜21:00頃まで、L.O.20時過ぎ頃まで、（だいたい、close時間はきまぐれ））
〈 cashless（カード、電子マネー等）でのお支払いは、2,300円税込 となります。
価格をご確認の上にてご来店いだきますよう、よろしくお願い申し上げます。
（現価格は、2025 4月現在時の価格です。
2025年前半には、6000品目超の、食品、食材の更なる値上げが予定されております。価格につきましては、変動する物価（主に食材原価）に反映した「時価」となります。食材コストの厳しい現状を、ご理解よろしくお願い申し上げます。）
当店は、皿数、内容、価格他、一般の「定食店」とは営業のスタイルが大きく異なります。盛り付けから配膳に至る迄には手間を要するため、お出しできるまでには、他店と比較してお時間がかかります（先に複数のお客様がお待ちの場合、3名様以上でご来店の場合など、特にお出しできるまでに時間を要します。なお、お急ぎの方のための特別な対応はしておりません）。お時間の余裕を持ってご来店いただきますよう、よろしくお願い申し上げます。
なお、お仕事のお昼休み等々、お時間に制約のあるお客様は、ご来店の前にお電話をいただきますと、その時点からの準備が可能になりますので、ご来店後、比較的早い時間でお出しすることができます。どうぞご活用ください。
2025-06-16 10:00:00
「赤じゃがいも」 登場
皮が赤色のじゃがいも、
中身は、薄黄色、蒸すと煮崩れしやすい肉質、
皮を剥かずに茹でて、皮ごと食べられます。
品種名は、明示されていないが、
アンデスレッド、という名の品種だと思う。
おためしあれ。
2025-06-13 10:00:00
「カルビーじゃがいも」 登場
カルビーの契約農場で生産してる、じゃがいも、
これで、ポテトチップス作ってるらしい。
品種はいろいろあるらしいが、
薄くスライスしやすい、など、
ポテチに向いてる品種があるんだってよ。