わさび菜登場 - ななかまキッチン

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2019-08-30 15:00:00

わさび菜登場

ひと足早い秋冬の青菜ですが、ちらほら年中出回っています。

からし菜の変種とな。

わさび（葉わさび）とは別物ですが、

名前に然り、ピリッとした味わいは、わさびとも好相性。

サラダにてしばしば供されますが、

たくさん食べるならさっと茹でておひたしに、、、

千葉県柏産の地場野菜です。

おためしあれ。